La Urticaria a frigore es un tipo de urticaria física que se define porque en la zona de contacto con temperaturas bajas aparece picor, ronchas, habones e hinchazón, según explica la doctora Marta Ferrer, coordinadora del Comité de alergia cutánea de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC). Por lo que es una forma crónica de urticaria que se produce como una reacción del cuerpo al frío, tanto por la exposición a las bajas temperaturas como al viento frío, a la ingesta de bebidas y comidas frías o simplemente a lavarse con agua fría o introducirse en ella. Es lo que se conoce también como alergia al frío y se genera cuando la piel entra en contacto con temperaturas u objetos fríos.